Не далее как вчера, сам нучился готовить.

Простите, без фоток. Но итак понятно весьма. Посвоей простоте.

Нужно:
Куриное филе
Яйцо
Мука
Перец
Соль
Масло подсолнечное
Сковородка :)

Все быстро и вкусно. как пожарить стакан семечек.
Филе моем, режем на полосочки. чтобы не толстые были, ну и не тонкие. У меня из одного филе получилось 7-8 кусочков.
В тарелку выбиваем яйцо, смешиваем с перцем и солью.
В другую тарелку насыпаем муку.
Сковородка на огонь. В нее масло.
Разогрелась хорошо.

Руками берем кусочки филе, тщательно болтаем им в яйце, потом сразу в муке обваливаем и на сковородку.
Вот так все кусочки.
Поджарилось с одной стороны, перевернули на другую и накрыли крышкой.
3 минуты и готово.

В общем весь процесс от и до занял у меня 10 минут. В процессе даже посуду успел помыть. :D

Приятного аппетиту! :)

По теме: