Печенье “Степка-растрепка”
Сладости 30.11.2007Красавица девушка Юля, прислала мне сей рецепт. За что ей мое гранмерси. 
Степка-растепка.
Гыгы… Чудное название. Вызвало у меня ассоциацию с детскими утренниками в садике и сахарной ватой. Не спрашивайте почему. Но сразу представился шалопай малышь с озорным лицом и текущими соплями :)
Итак сам репепц!
Нужно:
5 морковок (можно и тыкву, как раз ее сезон) натереть на крупной терке и добавить
1 стакан сахара
0,5 ст. растительного масла
2 яйца
0,5 ч.ложки гашеной соды
ваниль
мука
все ингредиенты перемешать
Если не особо хочется возиться, то можно сделать ленивое печенье, тогда муки нужно добавить столько, чтобы тесто получилось как на оладушки и ложкой выкладыва его на противень, предварительно посыпанный мукой или смазанный растительным маслом. Печенье получается пышненьким:).
А если есть желание повозиться, то муки стоит добавить побольше, чтобы можно было расскатать тесто и вырезать из него печенюшки:), тогда они будут тонкими и хрустящими:)
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности. Вот и весь секрет! Приятного аппетита!!!:)
А вот и фотки сего чуда, которое Юля сегодня готовила.
А вот готовый вид:
А эта фотка мне понравилась больше всего. ЧАЮ МНЕ!!!! СРОЧНО МНЕ ЧАЮ!!!!
30.11.2007 в 18:24
ой, и я тут поучаствовала:)
Спасибо, Макс, будешь в Киеве налью и чаю!:)
30.11.2007 в 19:36
Чай с меня, печеньки с тебя
Врядли получится самому приготовить.
Разве что найду когонить с духовкой
У меня нет.