Куриное филе с овощами

Опубликовано Максим 09.06.2008

Один из моих любимых рецептов.
Диетический продукт почти, хе-хе…

Подсмотрел я его у повара кафе “Ароматы лета”. Одиозная кафешка была. Пластиковая мебель, пьяные лыгоны, бодяжная водка. Зато весь персонал знакомый и мы там были завсегдатаями, познакомившись со многими людьми хорошими :)

Повар мне поведал что рецепт подсмотрел в передаче Бурды. В общем не знаю где концы искать. Давайте готовить!

Итак! Что нужно:

Куриное филе
Лук репчатый
Перец болгарский
Огурцы свежие
Вино сухое белое
Приправка для курицы
Перец
Соль
Масло подсолнечное или оливковое Читать полностью »

По теме:

Метки: , ,

Икра заморская, кабачковая. С апгрейдом.

Опубликовано Максим 08.06.2008

С детства для меня кабачковая икра была культовым продуктом.  Дешевая, массовая, доступная. Только вкус уж больно пресный.

И вот мама нам бывало делала подарок. Изменяла вкус икры так, что мы ее ели наперегонки :)/
Мамуля вообще у меня золото. Из всего лепит пулю. Люблю ее.
Собссно рецепт был мной подсмотрен давно у нее.

В итоге получается изумительная закуска под водочку. Бюджетно (сверхбюджетно) и весьма хорошо.

Итак приступим.
Ингридиенты:

Икра кабачковая в банках
Лук репчатый
Чеснок
Перец красный
Масло подсолнечное (я пользуюсь оливковым, пижон :) ) Читать полностью »

По теме:

Метки: , ,
Copyright © 2007 Блог о вкусной еде. Хехе…. All rights reserved.