После путешествия в Турцию, подсел на Айран.

С бодуна милейшее дело. Ставит голову на место на ура. Ну и вообще вкусная шняга.
Решили сделать его сами.

Долго не буду растекаться.

Нужно:
Двухлитровая бутылка газировки (без красителей и наполнителей)
Литр кефира 1%
Соль

Выпиваем или выливаем литр газировки из бутылки. Добавляем туда соль. По вкусу. Кому как нравится. Мне нравится чтобы посолонее. И заливаем туда литр кефиру.

Закрываем крышку, трясем.
перемешалось - можно пить :)

По теме:

  • Нет связанных записей