Снова свинина. Хе-хе…
Нравится она. Весьма. Также как и разные сочетания в приготовлении. На этот раз захотелось сделать с грибами 
Итак:
Свинина (я беру отбивную на кости, кость ессно срезаю)
Шампиньоны
Лук репчатый
Сыр
Майонез
Специи
Хорошее настроение Читать полностью »
немного модифицированно
В один из вечермо была большая лень куда-то ходить и что-то покупать.
Мы с Яной приняли решение соорудить нечто из запасов, хранящихся в холодильнике. Холодильник высок и могуч. Иногда в нем есть много потайных мест в коих можно поскрести.
И вот в одном из отделений морозильника было обнаружено мясо. А именно свинина. Порционные отбивные. То, что осталось от приготовления мяса с ананасами.
Также нашли лук, майонез и сыр. Сыр в духовке мне уже начинает приедаться. Яна его любит и она старается многоч его с ним готовить. Гыгы…
И пришла мысль. а не сделать ли мясо по французски?!
Мысль не нова. И все же
Только вот решили немного изменить перцепт Читать полностью »
Вечер вчера выдался замечательный.
Весь день было шикарное настроение и я мурлыкал себе под нос всяческие песенки. Хотя основным мотивом был “Союз нерушимый”.
Зайдя в магазин, решили испытать новый противень. И сделать что-то в духовке.
Я был отстранен от выбора блюд, и поставлен перед фактом, что будет свинина с ананасами. Посему мне оставалась роль статиста и катателя тележки
Было закуплено для блюда:
Свинина. (мы взяли уже порезанную. кусочки как раз для отбивных. Без кости)
Помидоры
Майонез
Консервированные ананасы шайбами (это я так пишу что взяли, на самом деле мы их забыли купить, потом пришлось специально бежать в гамазин за ними)
Сыр голландский
Яйца
А также дома были:
перец
соль
Это то что касается самого блюда. На гарнир решили кушать рис. Но получилось так, что к рису и не притронулись. Рис ела собака.
Блюдо получилось очень вкусным и самодостаточным. Читать полностью »
На ужин в самый раз.
Готовится в течении 30 минут. Ничего сложного. Сможет любой человек, если ножом не порежется
Бюджет сего блюда на двоих составляет 8-10 гривен примерно.
А получается вкусненько и сытненько.
Нужно:
Куриные бедра - 2шт. (это окорочек, только не весь, а только половина, та которая не крайняя)
Картошка - 3шт. Средней величины.
Майонез
Сыр (использовали Голландский)
Соль
Перец
Для соуса:
Майонез
Томатная паста
Чеснок - 2-3 зубочка
Как готовить: Читать полностью »
Красавица девушка Юля, прислала мне сей рецепт. За что ей мое гранмерси.
Степка-растепка.
Гыгы… Чудное название. Вызвало у меня ассоциацию с детскими утренниками в садике и сахарной ватой. Не спрашивайте почему. Но сразу представился шалопай малышь с озорным лицом и текущими соплями :)
Итак сам репепц!
Читать полностью »
Вспомнил, что давно в галерею загрузил фотки с компа. С этой самой курицей. А рецепт не написал.
Срочно исправляюсь.
Итак.
Иногда что-то хочется приготовить без всякого переворачивания, мешания и кучи телодвижений.
Можно зайти в магазин, пройтись по отделам, поглазеть. Я обычно так и делаю, когда не знаю ТОЧНО что мне хочется покушать и что сегодня приготовить?
Курицу я люблю. В гастрономическом смысле этого слова.
И вот как-то раз, зайдя в магазин, я остановился возле полки с курами. Готовить вообще облом было. То есть вдохновения никакого. Но и на пельмени не особо стояло. В голову ничего не лезло дельного. Посему решил взять курицу и майонез. А там уже по домашнему решить этот вопрос.
Дома я стал шарить по сусекам.
Было нашарено вдобавок к курице и майонезу:
Чеснок - много
Морковка - 1 шт
Перечная смесь
травки там разные
Бутылка водки
Вот как это выглядело в самом начале:
Свежие комментарии